英語　トルコの食の伝統に関する本 Sofra トルコのごはん』銀城康子文他 - 田舎の本屋さん

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トルコのごはん』銀城康子文他 - 田舎の本屋さん。英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra 英語トルコの食の伝統。英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra 英語トルコの食の伝統。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ（Manisa）の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。。#TKトルコ料理#トルコ料理　#トルコ　#地中海料理　#スローフード　#ガストロノミー#食文化　#turkishcuisine#TK430の洋書。食の文化と伝統｜大学英語教科書出版成美堂。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。【状態】新品です。【洋書】Irving Penn regards the work of …