HOT ! 宮文　筋引き包丁　〇金　刃渡り21cm

宮文の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約21cmです。片刃です。鋼は不明です。全鋼製です。〇に金の刻印です。筋引包丁には、形状的に牛刀系と骨すき系があると思いますが、この包丁は牛刀系に見えます。金の刻印のモデルは現行にはないので鋼の種類は不明です。錆跡が多かったで修復しましたが裏の小さな錆跡（孔食）や傷跡が取り切れませんでした。気にならなければお薦め致します。筋引ですが魚卸しや刺身や皮引きにも使えます。（こちらの用途の方が多いかと）筋引包丁は人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約210mm●厚い場所で約1.8mm●外寸325mm●重量144g#包丁 #筋引 #宮文 #21cm。天然木 こね鉢 職人手彫り 捏ね鉢 無垢材 くり抜き 木地仕上げ 　送料無料。せいろ蒸し器+蒸し板【高さ調整輪+断熱手袋+シート100枚 +ブラシ付】。ティファール ingenio IH Rouge Unlimited セット。STAUB ストウブ ココット ラウンド 16cm 黒。LE CREUSET ココット 20cm 2.4L。【新品未使用】Madu 陶器製土鍋 9 号。récolte ホットプレート ベーシックたこ焼 他3点セット。あけみ様　最高級包丁　ミッシェルブラス　包丁　2本セット　貝印 No 2&8。【shu】VERMICULARバーミキュラオーブンポットラウンド 26cm。正本牛刀29cmと薄刃18.5cmセット。【美品】ルクルーゼ ココット・ロンド　20センチ　両手鍋　グリーン。SUGIMOTO 杉本 ペティナイフ 12㎝ CM2012 特殊合金鋼 日本製。手打ちそば うどん作りセット。HOSHIZAKI アイススライサークラッシャー ISR-2。TIGER タイガー 保温調理鍋 NFA-A300 ステンレス製真空断熱調理鍋。アムウェイ　やかん　ケトル